Monatsarchive: Mai 2012

back to eintopf! #1

>> liebe Freunde des guten Geschmacks – das erste Rezept im Kampf gegen den www (wegwerfwahn) ist eingetroffen. Ich freue mich! So kann’s doch weitergehen…

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Das Interview

   Es gibt sie noch – Menschen, die sich Zeit nehmen. Zeit für Erinnerung, für Tradition und für Genuss – die Rezepte aus den zurückgekehrten Büchern zeigen das eindrucksvoll: Rezepte von Menschen, die sich gerne Zeit nehmen, die wissen, wie … Weiterlesen

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Guter Schein

  >> jaha, ich hab Euch keinen Quatsch erzählt – da ist er, der versprochene GuteSchein Frisch aus der Schlossküche spendiert von Sascha Grauwinkel wartet er auf den Gewinner der Aktion back to Eintopf! Und was der edle Spender zum … Weiterlesen

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back to Eintopf

…was lange währt, wird endlich gut: in Artikel #1 Nachhaltigkeit – jetzt. ging es um Zahlen und Fakten zur kürzlich veröffentlichten Statistik über unsere Wegwerf-Gewohnheiten bei Lebensmitteln. Zu Erinnerung: 81, 6 Kilogramm Lebensmittel wirft jeder Bundesbürger in Deutschland pro Jahr … Weiterlesen

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